Recetas

Se acercan épocas festivas, de muchas comidas, copiosas y (normalmente) un exceso de dulce en las venas. Os queremos proponer una alternativa saludable, casera y nutritiva a la nutella que se suele encontrar en las tiendas, hecha con poquitos ingredientes y que podréis disfrutar con...

En Casa Cuadrau sentimos un amor - algunos lo llamarán obsesión - por los patés. El paté (en francés, "pasta") tradicionalmente se puede servir hecho al horno envuelto en una masa crujiente (en croûte) o en un molde o tarrina, tiene una consistencia untable. Normalmente,...

Este bizcocho se ha convertido en un clásico del picnic cuando salimos a pasar un día fuera en la naturaleza...

¡Este batido promete! Sobretodo después de una mañana en la que hemos hecho una sesión de yoga asana intensa, o hemos salido a correr, nadar...

Estas galletas son una dosis de amor y cariño en forma crujiente y dulce. Jessie Rae, o también conocida como la reina de los dulces en Casa Cuadrau, ha preparado galletas durante las últimas semanas, tanto para el equipo como para los participantes el día...

Esta receta es para esos días en los que nos queremos dar un caprichito y comer algo dulce. Además, pasarás un buen rato mientras la estás cocinando y disfrutarás cuando la estés comiendo. Es perfecta para sorprender a tus amigos, cocinar en familia o para...

En el desayuno, para comer, merendar o hasta en la cena. El hummus, un paté o puré hecho con una base de garbanzos y tahini (crema de sésamo), es originario de Oriente Medio (“hummus” significa garbanzo en árabe) y disfrutado hoy en día en muchísimos...

Esta es una receta de aprovechamiento, muy muy fácil de elaborar, saludable y vegana. La preparamos en casa la semana pasada para nuestros participantes y gustó mucho, así que la compartimos por aquí para todos aquellos que tengan ganas de un postre delicioso y sano. Natilla...

Esta es una receta muy especial aquí en Casa Cuadrau. Las galletas Sivananda se sirven en todos los centros del mundo de esta escuela y, aunque nosotros no somos uno de ellos, decidimos tomar esta maravillosa receta y prepararla para ofrecer el día de bienvenida,...

Leti, una de nuestras súper Karma Yogis, nos preparó estas hamburguesas vegetales y nos gustaron tanto que decidimos incluir la receta en el blog. En casa disfrutamos muchísimo de todo el proceso de alimentación: ir al mercado a ver, tocar y comprar los ingredientes; llegar a...

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